Artisanat et traditions

Envie de découvrir les spécialités régionales ?

De nombreux artisans contribuent au rayonnement de la Côte d’Azur. Nos spécialités régionales font partie des activités à faire et à découvrir. L’équipe Loisirs Côte d’Azur vous présente ses coups de cœur culinaire, olfactif et artisanal.

La visite d’une région passe aussi par le pallet. Comment visiter la Côte d’Azur sans goûter à ses spécialités régionales. Après avoir goûté la socca, la pissaladière, la salade niçoise ou encore la daube, voulez-vous connaître les autres spécialités régionales de la Côte d’Azur ?

Pour une pause gourmande et sucrée, testez la confiserie Florian. Depuis 1921, la confiserie Florian transforme les fleurs et fruits en délicieuses friandises. Cette spécialité régionale est à tester si vous passez par Nice ou du côté du pont du Loup. La confiserie Florian vous offre un petit retour en enfance où le sucre et les friandises sont rois. L’équipe Loisirs Côte d’Azur vous recommande de goûter les pétales de roses cristallisés.

Repartez avec les odeurs de la région grâce à la parfumerie Fragonard. Installée depuis 1926, la parfumerie Fragonard rassemble les odeurs du sud dans une création unique. Parfumeur reconnu et célèbre sur la Côte d’Azur, vous trouverez chez Fragonard votre prochaine senteur.

Une autre des spécialités régionales est la verrerie de Biot. Visitez les ateliers de la verrerie de Biot et admirez le travail des souffleurs de verres. La fabrication de cette spécialité régionale est très impressionnante à voir. Le verre se travaille à plus de 1000°C, tout le savoir-faire de l’artisan se voit dans sa maîtrise du façonnage. L’équipe Loisirs Côte d’Azur a adoré voir cette démonstration et vous recommande fortement l’adresse.

Avec nos différentes adresses, vous avez de quoi faire une belle journée découverte au cœur du savoir-faire de la région Côte d’Azur. Si vous avez testé une des spécialités régionales grâce à nos recommandations, taguez-nous avec le #loisirscotedazur. L’équipe Loisirs Côte d’Azur prend son rôle de guide très à cœur, alors n’hésitez pas à nous suivre sur les réseaux sociaux @loisirscotedazur: instagram, facebook et twitter.