
CONFISERIE FLORIAN
NICE
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La confiserie Florian est un incontournable de la Côte d’Azur, elle perpétue la tradition en transformant les fruits et les fleurs de la Région en délicieuses confiseries.
À Nice, sur le Port, depuis 1921, se trouve la Chocolaterie Florian. Profitez d’une visite guidée des ateliers de fabrication, une dégustation vous sera offerte.
La Confiserie Florian de Nice
Fondée en 1949, cette confiserie familiale est devenue célèbre pour ses douceurs traditionnelles, fabriquées à partir d’ingrédients locaux de qualité supérieure.
La Confiserie est située dans le Vieux-Nice.
Profitez des visites guidées pour découvrir l’histoire et les traditions de la fabrication de confiseries. Apprenez en plus sur l’histoire de la famille Florian, la provenance des ingrédients et la méthode de fabrication des différentes confiseries.
Observez durant votre visite, les artisans confiseurs travailler à la main sur les différentes créations, telles que : les fruits confits, les bonbons et les chocolats.
Les ateliers
Pour les amateurs de gastronomie, la Confiserie Florian propose des ateliers de cuisine pour apprendre à faire des confiseries et des desserts de la région. Ces ateliers sont animés par des chefs locaux et vous pouvez repartir avec vos créations sucrées.
La boutique
La boutique propose une large sélection de produits artisanaux : de la confiture aux biscuits, des dragées et des nougats…
Horaires et tarifs
Horaires
Du lundi au samedi : de 9h à 13h et de 14h à 18h30.
Le dimanche : de 10h à 13h et 14h à 18h
Tarifs
L’entrée est gratuite.