Artigianato

Una gita nel cuore della tradizione della Costa Azzurra

Vuoi scoprire le specialità e le tradizioni della Costa Azzurra? Perché non dare un'occhiata alla nostra selezione di tradizioni. Scoprire le specialità regionali è un'attività in sé. Per gli amanti del cibo, è un'opportunità per indulgere al loro piacere colpevole e per i curiosi, è un modo per placare la loro sete di conoscenza. L'équipe dei Loisirs Côte d'Azur ha selezionato alcuni dei suoi preferiti per farvi scoprire le specialità regionali.

Il nostro team Loisirs Côte d'Azur vi consiglia di iniziare con un tour dei vigneti della regione. È un'occasione per assaggiare e imparare a riconoscere una buona annata. Chiedete consiglio agli enologi e ascoltate le abilità degli artigiani. La vinificazione è un'arte e ogni reparto ha il suo modo di fare. Divertitevi a imparare e a degustare questa specialità regionale.

Le olive sono uno degli alimenti preferiti della Costa Azzurra. Sono una specialità regionale a tutti gli effetti. Utilizzate come prodotto per l'igiene (sapone) o per il consumo, le olive sono disponibili in tutte le forme e dimensioni. Possono essere consumate da sole, in tapenade o sott'olio. L'olio d'oliva è l'ingrediente principe della cucina mediterranea. Uno dei migliori indirizzi del nostro team Loisirs Côte d'Azur è il Moulin Alziari. Qui potrete scoprire i segreti della produzione di questa specialità regionale.

Una delle competenze della regione è anche la fabbricazione del vetro. Specialità regionale da diversi secoli, è l'orgoglio degli abitanti di Biot. La vetreria di Biot è riconoscibile grazie a questi punti rotondi a forma di bolla. Questa specialità regionale è disponibile in servizio di succo, vaso, bottiglia, vetro... Il team di Loisirs Côte d'Azur ha selezionato una visita alla fabbrica di vetro per vedere i soffiatori di vetro in azione. Un'attività impressionante da scoprire assolutamente.

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