CANDELA FLORIANA
TOURRETTES-SUR-LOUP
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La pasticceria Florian è un must della Costa Azzurra e perpetua la tradizione trasformando i frutti e i fiori della regione in deliziosi dolci.
La Confiserie Florian di Tourrettes-sur-Loup vi invita a una visita guidata dei suoi laboratori per scoprire tutti i segreti della sua produzione: fiori cristallizzati, conserve floreali, marmellate, frutta candita, cioccolatini e dolci acidi...
Dopo la visita, potrete passeggiare in un giardino di agrumi e piante gourmet e gustare gelati e sorbetti di fiori e frutta sulla terrazza ombreggiata.
La Pasticceria Florian
Situata nel villaggio di Tourrettes-sur-Loup, la pasticceria Florian è una tappa obbligata per tutti gli amanti dei dolci tradizionali. Fondata nel 1949 dal signor George Boyer, ha acquisito una reputazione internazionale grazie alla qualità dei suoi prodotti e ai suoi metodi di lavorazione tradizionali.
La visita
Godetevi un'esperienza unica e golosa per scoprire tutti i segreti della produzione di dolci artigianali.
Le guide di pasticceria offrono visite guidate al laboratorio di produzione, dove potrete vedere i pasticceri lavorare dal vivo e creare i deliziosi dolci.
Osservate le diverse fasi della produzione, dalla cottura degli sciroppi di zucchero in grandi pentole di rame alla modellazione delle caramelle in stampi di legno.
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Degustazione gratuita?
Durante la visita, la pasticceria offre una degustazione gratuita dei propri prodotti per scoprire i sapori locali della regione.
C'è anche un negozio, questa volta a pagamento, che offre una vasta gamma di prodotti artigianali: berlingot tradizionali con torroni, gelatine di frutta e cioccolatini...
Orari e tariffe
Orario
Dal lunedì al sabato, dalle 9.00 alle 18.30.
Domenica e giorni festivi, dalle 10.00 alle 18.00.
Tariffe
L'ingresso è gratuito.
