CONFISERIE FLORIAN
TOURRETTES-SUR-LOUP

De banketbakkerij Florian is een must aan de Côte d'Azur, zij zet de traditie voort door de vruchten en bloemen van de streek om te zetten in heerlijk gebak.

De Confiserie Florian in Tourrettes-sur-Loup biedt u een rondleiding door haar werkplaatsen om alle geheimen van haar productie te ontdekken: gekristalliseerde bloemen, bloemenconserven, jam, gekonfijte vruchten, chocolade en zure snoepjes...
Na het bezoek kunt u door een tuin met citrusvruchten en gastronomische planten wandelen en op het schaduwrijke terras ijs en sorbet met bloemen en vruchten proeven.

 

De Florian Banketbakkerij

 

Gelegen in het dorp Tourrettes-sur-Loup is de banketbakkerij Florian een must voor alle liefhebbers van traditionele zoetigheden. Opgericht in 1949 door de heer George Boyer, heeft het een internationale reputatie verworven dankzij de kwaliteit van zijn producten en zijn traditionele productiemethoden.

Het bezoek

Geniet van een unieke en gastronomische ervaring om alle geheimen van het maken van ambachtelijk snoepgoed te ontdekken.
De gidsen van de banketbakkerij geven rondleidingen door het productieatelier, waar u de banketbakkers live aan het werk kunt zien en de heerlijke snoepjes kunt maken.
Bekijk de verschillende productiefasen, van het koken van de suikersiropen in grote koperen pannen tot het vormen van de snoepjes in houten vormen.

Ontdek wat er nog meer te doen is in Nice!

Vrije tijd in de buurt

Gratis proeven ?

Tijdens het bezoek biedt de banketbakkerij een gratis proeverij van hun producten om de lokale smaken van de regio te ontdekken.
Er is ook een winkel, deze keer tegen betaling, die een breed scala aan ambachtelijke producten aanbiedt: traditionele berlingots met nougats, vruchtengelei en bonbons...

Dienstregeling en prijzen

Dienstregeling

Maandag tot zaterdag van 9 tot 18.30 uur.
Op zon- en feestdagen van 10 tot 18 uur.

Tarieven

De toegang is gratis.