MINUTY SLOTT
GASSIN

En stor familjehistoria under flera generationer som har gjort egendomen exceptionell.

Sammanfattningsvis

Château Minuty, en vänlig och prestigefylld egendom
Vingård och vin
Familjeangelägenhet
Webbutik
Scheman och priser
Användbara länkar

Château Minuty, som ligger på halvön Saint-Tropez, har erbjudit 170 hektar vingårdar i 80 år. Njut av en semesterresa på ett vänligt och prestigefyllt gods i hjärtat av Provence. Upplev Minuty genom att smaka på det under din promenad genom vingårdarna.

Château Minuty, en vänlig och prestigefylld egendom

En sann inbjudan att dela med vänner eller familj, du kommer säkert att ha en oförglömlig tid. Upptäck provsmakningskällaren samt gården med en guidad tur organiserad av slottet. Individer eller yrkesverksamma, njut av ett exceptionellt ögonblick. Denna plats för charm och modernitet, som gården och dess viner, skärs i flera utrymmen:
Provsmakningskällaren
Provsmakningsrummet för proffs
Vinbiblioteket som rymmer de gamla årgångarna

Vinfaten i Château Minuty

Ditt besök på Château Minuty kan följas av en provsmakning av gårdens vinviner. Vid detta tillfälle kommer du att upptäcka viner med fruktaromer subtilt blandade med jod.

Det är möjligt att besöka det privata kapellet fritt med dokumentation till sitt förfogande. Denna lilla byggnad, som ligger ovanför vingårdarna, har en unik romantisk charm. Cuvée de l'Oratory skapades till hans ära.

Domaine de la Madrague ligger i La Croix-Valmer, bara 20 minuters bilresa från Château Minuty. Perfekt ställe för en kort vistelse med familj eller vänner!

Vingård och vin

Minuty slottgrotta

Slottets vingård exponeras sydost med tillströmningen av havet. Det har ett tempererat maritimt klimat. Minuty är ett av de sista områdena i Côtes de Provence där skörden sker för hand.

Den traditionella odlingen av druvsorter är baserad på mekaniskt markarbete och utesluter herbicider och bekämpningsmedel. Det kombinerar unikt hantverk med toppmodern teknik och garanterar dess kvalitet.

Minutys stora roséviner är gjorda med tibouren och grenache, en typisk provensalsk druvsort. De vita är rolle-baserade och de röda är gjorda av syrah och mourvèdre.

Det finns flera vinsortiment på Minuty. Château Minuty-sortimentet innehåller 4 emblematiska årgångar: 281, Ros och guld, Vitt och Guld, Rött och Guld. Sedan märkesvinerna: Minuty Prestige och Minuty M.

Minuty-viner är en sann kombination av friskhet och frukt. Detta koncentrat av Provence erbjuder en intensitet av smaker som finns i en emblematisk flaska.

Familjeangelägenhet

Château Minuty är också berättelsen om familjen Matton-Farnet. Gabriel Farnet förvärvade gården 1936, i syfte att modernisera den. Han återplanterade gården i sin helhet så att slottet skulle återfå sin fulla prakt efter andra världskriget.

Några år senare rankades Château Minuty som en årgång av Côtes de Provence bland 23 fastigheter.

Utsidan av Château Minuty

1960 tog Gabriels dotter och hennes man över slottet. De planterar om de traditionella provensalska druvsorterna: Tibouren, Rolle och Grenache.

Gården har tagits över av tre olika generationer och äger rum på de största borden i Côte d'Azur. Minuty viner sprids över hela Frankrike och runt om i världen. Minuty är närvarande i mer än 100 olika länder och påtvingar sin anda och livsstil.

Château Minutys rykte har bara ökat med åren och har blivit en referens.